Bezpieczeństwo żywności

O tym jakie mięso w Polsce zawiera rakotwórcze składniki i jakich parówek lepiej nie jeść. O Bisfenolu A i glifosacie – wszystko to jemy, ale nie zawsze świadomie. Jednym słowem o największej mafii w Polsce, czyli o rządzących przemysłem żywnościowym przez te krótkie 12 minut opowie Marcin Bustowski  z KONFEDERACJI.

Oceń ten wpis:

Zboża i pieczywo z glutenem

Pszenica, żyto, owies, jęczmień i inne zboża aby zapewnić sobie ochronę przed owadami i przetrwanie w innych warunkach zapewniły sobie specjalne białko zwane glutenem…. !Dzisiejszy post nie będzie niczym nowym dla osób nie tolerujących glutenu :). To białko zawiera między innymi pieczywo, które spożywamy i może być szkodliwe dla ludzkiego organizmu… Gluten jest mieszaniną białekCzytaj dalej „Zboża i pieczywo z glutenem”

Oceń ten wpis: