Spory medialne o to czyje były obozy zagłady na terenie Polski i kto ma komu płacić odszkodowania za holocaust już trochę ucichły, ale dawno nie pokazywałem tu mojej gęby 🙂 :P. Papu na czasie….
Tag Archives: kuchnia
Śmiertelne owoce
Gdyby nie jego śmierć to Jan Sobieski (tak, ten co rozgromił muslimów pod Wiedniem) nie mógłby zostać królem! Otóż w 1673 roku z przejedzenia owoców zmarł we Lwowie król Polski i książę litewski – Michał Korybut Wiśniowiecki. Ur. 2 1640 roku lubił dobrze zjeść i wypić (najczęściej wina). Dlatego pewnej wieczerzy przesadził z winem iCzytaj dalej „Śmiertelne owoce”
Pizza z histaminą
Jedna z naszych ulubionych potraw mogąca jak się okazuje powodować następujące przypadłości: – egzemę ( zapalenie skóry, wypryski, wysypki skórne) – biegunkę – wymioty – gorączka – pocenie się (nadmierne) – bóle brzucha – bóle i zawroty głowy – zaburzenia rytmu serca – świąd (swędzenie skóry) – mdłości – trudności w oddychaniu Powodem takich dolegliwościCzytaj dalej „Pizza z histaminą”
Chipsy i zapiekanki z akrylamidem
Akrylamid jest rakotwórczy i powstaje gdy podgrzewa się produkt go zawierający (np. pizzę lub hamburgery). Dużo akrylamidu zawierają też chipsy. Gdy trafi już do organizmu rozkładają go enzymy wątrobowe, ale podczas tego procesu powstają rakotwórcze metabolity mogące uszkadzać ludzkie DNA. Mimo to substancja ta dopuszczona jest do spożycia jednak nie należy przekraczać limitu – 2,6Czytaj dalej „Chipsy i zapiekanki z akrylamidem”
